- Beneficios de consumir mermelada de nopal
- Prepara tu propia mermelada de Nopal casera
- Disfruta también la mermelada de nopal con piña.
- ¿Cuánto dura la mermelada de nopal sin conservadores?
- ¿Cómo saber si la mermelada casera de nopal está en mal estado?
- Mermelada de nopal, aliado de los diabéticos
- ¡No la prepares! Compra hecha tu mermelada de nopal
Mermelada de manzana, de fresa, de zarzamora, pero… ¿Mermelada de nopal? Así es, existe y es demasiado deliciosa… ¡Ven a conocer un poco de este manjar nutritivo! Puede ser tan beneficioso que no dudarás en introducirlo a tu alimentación tan pronto como puedas… ¡Un manjar que puede ser disfrutado, hasta por diabéticos! Hay varias recetas de postres con nopal, pero esta es especial ya que puede acompañar varias delicias.
Beneficios de consumir mermelada de nopal
La mermelada de nopal cuenta con beneficios maravillosos. Consumir mermeladas es un placer que a la mayoría de las personas nos gusta tener, sin embargo, qué mejor que consumir una mermelada saludable acorde a nuestras costumbres sanas, que pueda ayudarnos en muchos aspectos al bienestar de nuestro cuerpo.
El consumo en exceso de mermeladas, especialmente las comerciales, puede llegar a ser dañino para la salud por los excesos de azúcares que contienen. Sin embargo, podemos ser capaces de preparar nuestra propia mermelada saludable en casa y de forma totalmente sencilla, o también conseguirla vía online para disfrutarla al instante.
Entre los beneficios de la mermelada de nopal, se destaca la gran cantidad de fibra que ayuda a mantener el sistema digestivo funcionando excelentemente, evitando el estreñimiento y mejorando los síntomas molestos de padecimientos crónicos como la colitis y la gastritis. No más estreñimiento, porque estimularás tu tránsito intestinal de una deliciosa manera.
Bajo índice glucémico. La mermelada de nopal tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que no causa picos de azúcar en la sangre, siendo una excelente opción para personas con diabetes o que deseen mantener estables sus niveles de glucosa.
Además, el consumo de mermelada de nopal puede ayudarnos a controlar el colesterol y la glucosa elevada en la sangre si se prepara de manera adecuada para las personas diabéticas.
La mermelada de nopal tiene grandes beneficios, podemos asegurarte que será parte de una dieta mucho más saludable para ti, que te cuidas y cuidas a los tuyos… ¡Gozando de un sabor inigualable!
También, la mermelada de nopal está repleta de vitaminas y minerales tales como la vitamina A, B, B 2, C, K, B6, riboflavina y proteínas esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Así mismo, es una fuente importante de calcio, potasio, fósforo, sodio y diferentes glúcidos o carbohidratos y componentes
nitrogenados. Antioxidantes: El nopal es una fuente natural de antioxidantes, como la vitamina C y los betacarotenos, que ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo y a prevenir el daño celular.
Propiedades antiinflamatorias, es otro de sus grandes beneficios: El consumo de mermelada de nopal puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, gracias a su contenido de sustancias antiinflamatorias naturales.
Promueve la saciedad: La fibra presente en el nopal ayuda a prolongar la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito y contribuir a un adecuado manejo del peso.
¿Sabías que puedes llevar a cabo tu propio proyecto de mermelada de nopal en casa? Nosotros te decimos cómo hacerlo. Disfruta de sus beneficios y date gustos que no intervengan con tu bienestar.
Prepara tu propia mermelada de Nopal casera
¿Cómo se elabora la mermelada de nopal? Tú mismo puedes gozar de las bondades de esta mermelada saludable en tu propio hogar, utilizando tan solo algunos elementos que probablemente tengas al alcance. Toma nota y reúne los ingredientes.
¡Pon manos a la obra!
Necesitarás estos ingredientes
El procedimiento es muy sencillo:
Primeramente, pelarás las manzanas cortando las cáscaras y colocándolas en una olla con agua para hervir a fuego medio. Mientras hierve, deberás lavar muy bien los nopales, añadiéndolos a la licuadora. Una vez que hayan hervido las manzanas, retíralas del fuego y utiliza esa agua para moler los nopales. Licúa los muy bien.
Vierte el contenido de licuadora en una cacerola: debes añadir azúcar y llevar todo esto al fuego medio de 5 a 10 minutos, de esta manera vamos a caramelizar los nopales.
Cuando están hirviendo es momento de agregar el bicarbonato y el jugo de limón. Vamos a ir retirando la espuma mientras se produzca, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Una vez que deje de hacer espuma y cuando la muevas veas que en el fondo del recipiente se puede observar, entonces la cocción de la mermelada habrá terminado. ¡Y está lista para disfrutarse!
Notas
Disfruta también la mermelada de nopal con piña.
Puedes disfrutar de una rica mermelada de nopal con todos sus beneficios, añadiendo un toque de sabor: la piña. Una receta de mermelada de nopal súper deliciosa… ¿Quiere saber cómo se prepara? También es muy sencillo, solo debes reunir los siguientes ingredientes:
Estos son los ingredientes
Procedimiento simple
Para elaborar tu mermelada de nopal con piña, solo hay que comenzar lavando muy bien el nopal, para después picarlo y ponerlo a cocción con los pequeños trozos de piña y el jugo de limón, dentro de una olla honda pequeña, sin dejar de mover constantemente con una cuchara de madera, durante aproximadamente 30 minutos o hasta que se pueda ver el fondo de la olla al pasar la cuchara.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu deliciosa mermelada con trozos de piña para un desayuno lleno de sabor y salud. Para envasar, también recomendamos utilizar envases de vidrio que ayudarán a que se mantenga conservada por más tiempo.
¿Cuánto dura la mermelada de nopal sin conservadores?
La duración de la mermelada casera sin conservadores puede variar dependiendo de varios factores, como la calidad de los ingredientes utilizados, las condiciones de almacenamiento y el método de preparación.
En general, la mermelada casera sin conservantes puede durar aproximadamente de 1 a 2 meses en la despensa si se almacena correctamente en recipientes esterilizados y herméticos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la calidad y sabor de la mermelada pueden comenzar a deteriorarse después de algunas semanas.
Para prolongar la duración de la mermelada casera, se recomienda almacenarla en el refrigerador una vez abierta, ya que esto ayudará a preservarla por más tiempo, generalmente hasta 1 mes.
Es importante tener en cuenta que estos son solo plazos aproximados y que la duración real de la mermelada casera sin conservadores puede variar según los factores mencionados anteriormente. Sigue nuestras indicaciones y podrás disfrutar de la mermelada de nopal en casa sin problemas.
¿Cómo saber si la mermelada casera de nopal está en mal estado?
Existen algunas señales que indican que la mermelada casera está en mal estado y no es seguro consumirla… ¡Ten mucho cuidado! Algunos signos a tener en cuenta incluyen:
Si notas alguna de estas señales en tu mermelada casera, es mejor desecharla por seguridad y evitar su consumo.
Mermelada de nopal, aliado de los diabéticos
Analizando las recetas anteriores, te habrás dado cuenta de que las mermeladas llevan azúcar: elemento prohibido en la dieta de diabéticos. Entonces te preguntarás ¿Cómo puedo elaborar una mermelada de nopal para diabéticos? En realidad es muy sencillo y ¡es totalmente posible! Vamos a averiguar cómo se hace.
La mermelada de nopal puede ser una opción beneficiosa para las personas con diabetes debido a varias razones:
Bajo índice glucémico: El nopal tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que su consumo no aumenta rápidamente los niveles de azúcar en la sangre. Esto es especialmente importante para las personas con diabetes, ya que necesitan controlar y evitar los picos en los niveles de glucosa.
Alto contenido de fibra: El nopal es rico en fibra, lo que ayuda a ralentizar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo y mantener niveles de glucosa más estables. La fibra también ayuda a mejorar la digestión y controlar los niveles de colesterol.
Nutrientes saludables: El nopal contiene una variedad de nutrientes beneficiosos, como vitaminas (C, A, K, B6), minerales (calcio, magnesio, potasio) y antioxidantes. Estos nutrientes pueden brindar beneficios para la salud en general y apoyar un control adecuado de la diabetes.
Es importante destacar que, aunque la mermelada de nopal puede ser una opción más saludable para las personas con diabetes, es necesario consumirla con moderación y tener en cuenta la cantidad y tipo de azúcar añadido en la preparación. Es recomendable consultar con un médico o nutricionista antes de introducir este o cualquier alimento o producto en la dieta de una persona con diabetes. Nosotros te damos las mejores recetas… ¡Y ahora te compartiremos la mejor receta de mermelada de nopal para diabéticos!
¿Cómo hacer mermelada de Nopal para diabéticos?
También puedo realizar mermeladas sin necesidad de usar azúcar. ¿Cómo hacer mermelada de nopal para diabéticos? En este caso vamos a volver a utilizar la piel de manzana, la cual contiene pectina, sustancia muy importante para realizar mermeladas. Vamos a conocer los ingredientes y receta de mermelada de nopal para diabéticos.
Los ingredientes son
¿Cómo se prepara la mermelada para diabéticos?
La preparación es realmente simple: debemos poner a hervir las cáscaras de manzana con el nopal previamente molido con el agua, y agregaremos el endulzante o edulcorante, en este caso la estevia cuando esté hirviendo. Vamos a remover constantemente quitando la espuma y agregaremos el limón.
¡Tan simple como eso! Nuestra mermelada estará lista cuando logremos ver el fondo de la cazuela al mover con la cuchara. Puedes almacenarla en envases de cristal esterilizados. De esta manera va a durar mucho más tiempo con un excelente sabor.
¡No la prepares! Compra hecha tu mermelada de nopal
En caso de que desees tener la mermelada al instante con un intenso sabor, debes saber que puedes conseguirla en línea… ¡Hay muchas deliciosas y nutritivas opciones de calidad! El precio de la mermelada de nopal vale totalmente la pena cuando sabes lo benéfica que puede resultar para ti.
Ahórrate el esfuerzo y el tiempo invertido en hacer una mermelada casera y compra una deliciosa mermelada de excelente sabor a un muy buen precio. Una gran ventaja de comprar una mermelada hecha es que tendrá una conservación superior a la duración de las mermeladas caseras. Disfrutarás de su delicioso sabor más tiempo… ¡A cualquier hora del día!
Mermelada de nopal huipichil de 300 G
Esta deliciosa mermelada gourmet no contiene azúcar. El sabor igualable que posee te encantará: lo mejor de todo es que está hecha de nopal natural y podrás disfrutar de todos sus beneficios, gozando de un excelente sabor al mismo tiempo. Es ideal para comerse con pan o acompañando el alimento de tu preferencia…
¡Un desayuno saludable es posible con la mermelada de nopal y Huipichil!
Mermelada de nopal huipichil de 300 G
- Excelente precio
- Calidad inigualable
- No contiene azúcar, por lo cual es apta para diabéticos
- Artesanal