Haz nopales con carne molida y chipotle fácil y deliciosamente
La sazón de la abuela es algo único, y presente en esta receta que te encantará. Con mucha historia y mucho sabor, llega este platillo tan delicioso como nutritivo: comer carnes rojas es bueno de vez en cuando, ya que nos proporciona vitamina B12 y zinc, nutrimentos que nos ayudan tanto a metabolizar proteínas, darle mantenimiento a nuestro sistema nervioso central y a protegernos contra el daño oxidativo.
¡Así que ponte cómodo, toma nota de todo lo que necesitarás y comienza a recrear esta receta de carne molida con chipotle y nopales llena de amor, sabor y nutrición!
Par prepararla necesitarás:
Preparación
Primero que nada para comenzar con la preparación de nuestro delicioso platillo de nopales con carne molida y chipotle, calentaremos una olla con el aceite y agregaremos la carne para freírla. Remueve constantemente, y mientras esto sucede, aprovechamos para moler el chipotle con los jitomates, ajos, el comino y la cebolla con un poco de agua. Obtendremos una deliciosa salsa, la cual vamos a reservar mientras la carne se sigue friendo en la estufa.
Para sazonar la carne de res, vamos a agregar las cucharadas de consomé mientras se termina de freír, y una vez que tenga un color más uniforme, añadiremos los nopales. Revolvemos lo suficiente para que ambos ingredientes se integren, y le añadimos la salsa.
Lo único que queda es esperar a que se sazone correctamente hirviendo durante unos 5 a 10 minutos. ¡Nuestro platillo de nopales con carne molida y chipotle ha quedado listo! Lo puedes acompañar con un delicioso arroz blanco… ¡No va a ver quién se resista a tal delicia!