Uno de los nopales arbustivos más bonitos que existen, es el nopal tapón. Su nombre científico es opuntia robusta y se reproduce en el norte de México.
Sus frutos son bastante codiciados debido a su gran sabor y dulzura, ya que se trata de una planta muy bien recibida en su área de origen. Existen ocho variedades hortícolas de este tipo de nopal, ¿Quieres conocer un poco más sobre él? ¡Estás en el artículo correcto!
De dónde es el nopal tapón
Cómo mencionamos anteriormente, esta especie es endémica de México, especialmente el norte del país.
Su hábitat se extiende desde los estados de Chihuahua, Coahuila hasta Puebla, en el sur. Pasando por los estados de Distrito Federal, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas. El terreno donde prosperan son planicies y laderas de cerros pedregosos y forma parte de la vegetación típica del altiplano.
Suele crecer altura de 1700 a 2200 m en sustrato rocoso basáltico o aluvial. Le gustan los ambientes áridos y semiáridos, y también matorrales.
¿Cómo es el nopal de tuna tapona?
Entre sus características generales destaca que es un nopal arbustivo, lo cual quiere decir que ramifica cerca del suelo. A diferencia de otras especies, el nopal de tapona llega a medir solo hasta los 2 m de altura.
Solo tiene pencas aplanadas de gran tamaño, las cuales pueden medir hasta 40 cm de largo y suelen ser muy gruesas y carnosas de color verde blanquecino.
Cuenta con flores de colores vibrantes y suelen ser grandes, las cuales son de color amarillo claro y pueden medir hasta 5 cm de largo. Sus frutos son bastante codiciados y del gusto de muchas personas, debido a su rico sabor y frescura. Las tunas de esta planta son de color púrpura, color que contrasta demasiado con la apariencia y coloración de las pencas, y alcanzan a medir hasta los 5 cm de largo y ancho.
A diferencia de otras tunas ovales, estas son casi esféricas y están cubiertas con espinas diminutas y delgadas. La pulpa en el interior de la fruta es de color rojo y es súper dulce, con la cual se pueden preparar muchas bebidas e incluso algunos dulces.
Dentro de la fruta, entre la pulpa, están las semillas que pueden medir hasta 5 mm de largo.
Características del nopal tapón
El nopal tapón es un cactus de forma redonda y compacta, de tamaño pequeño a mediano, con menos espinas que otras variedades de nopal y un color verde intenso. Es resistente y adaptable, y sus frutos son comestibles y tienen propiedades nutritivas y medicinales.
¿Cuáles son las temporadas de floración?
El nopal de tapona florece en primavera entre los meses de marzo y mayo, y se pueden obtener frutos entre la primavera y el verano, justamente en el mes de mayo, o de julio a octubre.
Usos del nopal tapona
El nopal tapón se prefiere debido a sus frutos: es por esto qué el manejo de distintas plantíos alrededor del país se centra en el fruto, la tuna, con la cual se puede preparar desde aguas frescas, colonche y algunos tipos de remedios caseros, dulces y más.
Las pencas de nopal tapona también son utilizadas como el resto de las pencas de nopal, aunque su gran tamaño y grosor hace un poco más difícil su manejo.
La elaboración de remedios caseros, productos de belleza y otras clases de artículos industriales, pueden utilizar ampliamente las pencas de nopal tapón, ya que cuenta con todas las propiedades y beneficios de las demás variedades.
¿Cuáles son las variedades de nopales tapona que existen?
Las variedades hortícolas del nopal tapón son varias: podemos mencionar la bartolona, tapón mayera, tapona aguanosa, tapón a macho, tapona pelona, zaponopal rojo, zaponopal blanco; y todos y cada uno de los tipos diferentes tienen ciertas características que los distinguen de los demás.
Por ejemplo, en la variedad tapona pelona, su nombre hace referencia a la ausencia de ahuates o gloquidas, que son las espinas delgadas y pequeñas que parecen bellos. Esto facilita bastante el manejo de la fruta y hace que la gente la prefiera. El nombre de tapona mayera, hace referencia a que la fruta madura y se puede cosechar en el mes de mayo.
El nopal Opuntia contiene tantas variedades distribuidas en el territorio que habita, lo cual lo hace una planta típica de la mayoría de regiones, y bastante apreciada por los pobladores cercanos. Sus bondades, como cualquier otro nopal, lo sitúan entre las plantas plantas más queridas que también su versatilidad destaca del resto. ¿Y tú conocías al nopal tapón?